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ASIAN FOOD

Chinesische Spezialitäten

  • Hauptgerichte & Suppen
    • Ramen Suppe selber machen
    • Pho Bo – Nudelsuppe mit Rind
    • Knusprige Ente chinesisch
    • Glasnudelsalat mit Chili-Limetten-Dressing
    • Thai Green Curry mit Huhn
    • Scharfe Szechuan-Pfanne
    • Lotuswurzelpfanne mit Gemüse
  • Snacks & Streetfood
    • Yakitori Spieße – Japanisches vom Grill
    • Knusprige Frühlingsrollen
    • Gyoza selber machen
    • Knusprige Frühlingsrollen
  • Beilagen & Basics
    • Eierreis wie vom Asia-Restaurant
    • Asiatischer Gurkensalat
    • Asia-Gemüse aus dem Wok
    • Asiatische Erdnusssauce selber machen
    • Bánh Mì – Vietnamesisches Baguette
    • Eierreis wie vom Asia-Restaurant
    • Japanischer Kartoffelsalat
  • Fleisch & Fisch
    • Scharfes Thai-Rindfleisch mit Basilikum
    • Huhn in Erdnusssauce
    • Teriyaki Lachs
    • Bao Buns mit Schweinebauch
    • Fischcurry mit Kokosmilch und Limette
    • Huhn in Erdnusssauce
    • Japanisches Curry mit Huhn und Gemüse
    • Thai Green Curry mit Huhn
  • Vegetarisch & Tofu
    • Mapo Tofu vegan aus Sichuan
    • Pad Thai vegan
    • Tofu-Kokos-Curry mit grünem Gemüse
    • Mapo Tofu vegan
    • Veganes Sushi mit Avocado & Gurke
  • Süßes & Getränke
    • Mango Sticky Rice
    • Zitronengras-Limonade
    • Tapioka-Pudding mit Kokosmilch
    • Matcha-Eis selber machen
    • Gebackene Banane mit Honig und Sesam
    • Bubble Tea selber machen
  • Gyoza selber machen – Japanische Teigtaschen leicht erklärt

    Mai 14, 2025 Luan Snacks & Streetfood Keine Kommentare
  • Scharfe Szechuan-Pfanne mit Gemüse und Fleisch

    Mai 14, 2025 Luan Hauptgerichte & Suppen Keine Kommentare
  • Ramen Suppe selber machen – Originalrezept aus Japan

    Mai 14, 2025 Luan Hauptgerichte & Suppen Keine Kommentare
  • Asiatischer Krautsalat mit Sesam-Dressing

    September 8, 2025 Luan Vegetarisch & Tofu Keine Kommentare
  • Schweinebauch asiatisch – außen kross, innen zart

    September 5, 2025 Luan Fleisch & Fisch Keine Kommentare
  • Chili-Öl selber machen – aromatisch & vielseitig

    September 3, 2025 Luan Beilagen & Basics Keine Kommentare
  • Katsu Sando – Japanisches Sandwich mit Schweineschnitzel

    September 1, 2025 Luan Snacks & Streetfood Keine Kommentare

Taste Asia, Love Vienna

Hauptgerichte und Suppen

Tom Yum Gung – Thailändische Garnelensuppe mit Limette

August 8, 2025 Luan

Tom Yum Gung ist eine der bekanntesten Suppen Thailands und begeistert Gourmets auf der ganzen Welt. Diese aromatische Garnelensuppe wird durch den charakteristischen Geschmack von

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Laksa Suppe mit Kokosmilch und Garnelen

August 4, 2025 Luan

Chicken Teriyaki Bowl mit Gemüse und Reis

Juli 22, 2025 Luan

Kimchi Jjigae – Koreanischer Eintopf mit Tofu und Schweinefleisch

Juli 9, 2025 Luan

Fleisch und Fisch

Schweinebauch asiatisch – außen kross, innen zart

September 5, 2025 Luan

Schweinebauch asiatisch – außen kross, innen zart ist ein Fest für die Sinne. Die Kombination aus knuspriger Haut und zartem Fleisch entführt dich direkt nach

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Thai Fischbällchen

Thai Fischbällchen mit Limette und Koriander

August 30, 2025 Luan

Honey Garlic Chicken – süß, klebrig & knusprig

August 18, 2025 Luan

Shabu Shabu – Japanisches Hotpot-Erlebnis

August 6, 2025 Luan
Gyoza selber machen

Gyoza selber machen – Japanische Teigtaschen leicht erklärt

Mai 14, 2025 Luan

Wenn du auf der Suche nach einem leckeren Snack bist, sind Gyoza genau das Richtige für dich. Diese japanischen Teigtaschen

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Scharfe Szechuan-Pfanne mit Gemüse und Fleisch

Scharfe Szechuan-Pfanne mit Gemüse und Fleisch

Mai 14, 2025 Luan

Willkommen zu einem aufregenden Rezept, das deine Geschmacksknospen auf eine Reise nach Szechuan mitnimmt! Diese scharfe Szechuan-Pfanne kombiniert die zarte

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Ramen Suppe selber machen

Ramen Suppe selber machen – Originalrezept aus Japan

Mai 14, 2025 Luan

Ramen ist mehr als nur eine Nudelsuppe. Sie ist ein kulturelles Symbol Japans und begeistert Menschen weltweit. Die Zubereitung einer

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Asiatischer Krautsalat mit Sesam-Dressing

September 8, 2025 Luan

Asiatischer Krautsalat mit Sesam-Dressing ist eine frische und gesunde Beilage, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Dieser Salat kombiniert

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Schweinebauch asiatisch – außen kross, innen zart

September 5, 2025 Luan

Schweinebauch asiatisch – außen kross, innen zart ist ein Fest für die Sinne. Die Kombination aus knuspriger Haut und zartem

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Chili-Öl selber machen – aromatisch & vielseitig

September 3, 2025 Luan

Chili-Öl ist nicht nur ein aromatisches Genussmittel, sondern auch unglaublich vielseitig. Dieses selbstgemachte Öl bringt eine angenehme Schärfe in viele

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Katsu Sando – Japanisches Sandwich mit Schweineschnitzel

September 1, 2025 Luan

Die kulinarische Welt Japans erfreut sich immer größerer Beliebtheit, und eines der herausragendsten Gerichte ist das Katsu Sando. Dieses Sandwich

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Thai Fischbällchen

Thai Fischbällchen mit Limette und Koriander

August 30, 2025 Luan

Thai Fischbällchen mit Limette und Koriander sind eine köstliche und aromatische Spezialität, die dich in die Welt der thailändischen Küche

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Reisbandnudeln richtig kochen – so gelingen sie

August 27, 2025 Luan

Reisbandnudeln sind eine leckere und vielseitige Beilage, die in der asiatischen Küche häufig verwendet werden. Sie passen hervorragend zu verschiedenen

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Mango-Sommerrollen mit Erdnussdip – frisch & vegan

August 25, 2025 Luan

Die Mango-Sommerrollen mit Erdnussdip sind ein frisch-fruchtiger Genuss, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch vegan ist. Ideal für warme

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Gedämpfte Kokosbällchen – weich & exotisch

August 22, 2025 Luan

Gedämpfte Kokosbällchen sind ein exotisches Dessert, das dich mit seiner weichen Textur und dem intensiven Kokosaroma verzaubern wird. Diese kleinen

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Miso Suppe vegan mit Tofu & Algen

August 20, 2025 Luan

Die Miso Suppe ist ein klassisches japanisches Gericht, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch sehr gesund ist. Diese vegane

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Honey Garlic Chicken – süß, klebrig & knusprig

August 18, 2025 Luan

Hast du schon einmal von Honey Garlic Chicken gehört? Dieses süße, klebrige und knusprige Gericht vereint die Aromen von Honig

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Kai

Kai – Der Mensch hinter dem Geschmack
Kai – Der Mensch hinter dem Geschmack

Leckeres Essen ;)

  • Asiatischer Krautsalat mit Sesam-Dressing
  • Schweinebauch asiatisch – außen kross, innen zart
  • Chili-Öl selber machen – aromatisch & vielseitig
  • Katsu Sando – Japanisches Sandwich mit Schweineschnitzel
  • Thai Fischbällchen Thai Fischbällchen mit Limette und Koriander
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  • Mango-Sommerrollen mit Erdnussdip – frisch & vegan
  • Gedämpfte Kokosbällchen – weich & exotisch
  • Miso Suppe vegan mit Tofu & Algen
  • Honey Garlic Chicken – süß, klebrig & knusprig
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